Senior Commis Chef

Space Point Pratama · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Space Point Pratama sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengembangkan tim, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk menjadi bagian dari tim yang sukses, kami tunggu lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengembangkan tim commis chef.
Membuat dan mengembangkan menu hidangan internasional.
Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
Mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan pengeluaran.
Membuat jadwal kerja dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan efisien.
Melakukan inspeksi harian dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.
Pendidikan setara SMA atau diploma di bidang kuliner.
Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai chef atau commis chef.
Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.
Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.
Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan mempersuasi.
Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><ul><li>Kemampuan memasak hidangan internasional.</li><li>Kemampuan dalam mengelola stok dan pengeluaran.</li><li>Kemampuan dalam memimpin dan mengembangkan tim.</li><li>Kemampuan dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.</li><li>Kemampuan dalam berkomunikasi dan mempersuasi.</li><li>Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi cepat.</li><li>Kemampuan dalam bekerja shift dan malam.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang