Line Cook - Authentic Thai Cuisine

Bergabunglah dengan tim koki kami yang dinamis di Bali sebagai Line Cook yang mengkhususkan diri dalam masakan Thai autentik! Ini adalah kesempatan luar biasa bagi para koki yang bersemangat yang sukses dalam lingkungan dapur yang cepat dan suka berkolaborasi dengan tim yang berbakat. Anda akan memiliki kesempatan untuk mengasah keterampilan memasak Anda dan menciptakan hidangan Thai yang lezat.

Di Elite Headhunting Incorporated di Bali, Anda akan bekerja di lingkungan yang mendukung pertumbuhan profesional dan kreativitas. Kami mencari koki berpengalaman yang dapat bekerja dengan tim kami yang berbakat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan Thai.
• Memasak hidangan utama dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan kecepatan dan efisiensi dalam proses memasak.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene di dapur.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
• Mengikuti standar dan prosedur operasional standar (SOP) yang ditetapkan.
• Mengembangkan kemampuan memasak dan kreativitas dalam menciptakan hidangan Thai.
• Menjaga kebersihan dan kenyamanan lingkungan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook di restoran atau dapur profesional.
• Memahami dan dapat memasak hidangan Thai dengan baik.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak yang efisien dan cepat.
• Mampu bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki sertifikasi Hygiene dan Keselamatan Makanan (HACCP) atau sertifikasi serupa.
• Memiliki pengetahuan tentang peralatan dapur dan alat memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait